肉牛汤河粉
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食在广州,牛肉河粉,简称:河牛。是粤菜地道传统小吃,历史悠久,Q弹劲道,香味独特。在海外只要有广东、香港人在的地方,就能找到河粉吃,可见受欢迎的程度 河粉采用广东的优质大米磨成米浆,做成长条的粉。纯天然,无添加,米的选择很讲究,要有掌握韧度比例,水要选择山泉水。在配上鲜嫩的牛肉,新鲜的蔬菜,真是十里飘香,俘获食客的芳心,闻名海内外。
营养分析
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32克
89克
399克
2230
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备食材:河粉、牛肉、香菜、生姜等食材;
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步骤2/9
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牛肉横切薄片,放盐、生抽、料酒等腌制,待用;PS:牛肉横切才会嫩哦
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步骤3/9
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热锅,放油、生姜,倒入腌制好的牛肉;
步骤4/9
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发布于 2017-12-11
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