减脂黑麦面包
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总想着自己做全麦面包会比买的更健康 。今天就试做一下, 今天的配方里放了三分之一的高筋粉,(为了口感松软些让放学回来的儿子品尝先)刚才我已试吃半个口感特别棒 。 配方都在图片里 ,大家喜欢拿去试做吧
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黑芝麻些许 麦片些许
烹饪步骤
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步骤1/4
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黑麦粉300克高筋粉100克干酵母3克橄榄油30克鸡蛋1个脱脂牛奶250克
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步骤2/4
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面包定型 表面刷水 稍等面包表面粘些 撒上黑芝麻 麦片等
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步骤3/4
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口感松软 麦香浓郁
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最后一步
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搭配一杯美式咖啡 简直完美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
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