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红烧肉的做法

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红烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 500克

、

蒜瓣两瓣

、

酱油适量

、

八角适量

、

桂皮适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉用开水洗净切好
步骤2/5 点击查看大图
锅里小火煎出油，然后放蒜瓣八角桂皮炒出香味
步骤3/5 点击查看大图
放水没过肉（这个我放的有点多了后面减少了），加酱油和白糖
步骤4/5 点击查看大图
水开了关中小火炖一个50分钟左右，最后大火收汁
最后一步点击查看大图
香喷喷的红烧肉就好了，晚饭要吃三大碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-11

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