蒜蓉茄子
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烹饪步骤
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步骤1/2
茄子切半撒适量盐隔水蒸
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最后一步
茄子蒸熟后沥干水分锅内放油先煎芯面再煎外面翻过来撒入葱花蒜蓉姜末辣椒面用锅铲用力压,挤出水分使葱姜蒜进入茄子里熟了以后装盘再撒葱花辣椒面
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
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