鸡爪花生汤
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上个月,妹妹一家来我家了,顺便捎来了爸爸种的一大包花生。 他们离开后,我把花生装在一个大盆子里,搁在阳台。闲的时候,嘴馋想吃零食的时候,就抓上一把,坐在沙发上,慢慢嚼。 感觉和在市场买的完全是不同的风味。 鸡爪花生汤里,有女生最喜欢的食材 其实,花生和花生之间又能有多大区别呢?不都是花生。 只是,因为是特别的人亲手种植,吃在嘴里的不仅是花生,还有感情。 这世上又有什么比感情更美味的东西? 今天,和大家做一道鸡爪花生汤,很简单,然而,越简单,常常越值得用心,就像人和人之间,可以相处得很简单的,一定是彼此很在乎的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备好食材
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步骤2/4
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鸡爪洗净后分段,烧开一锅水,加入料酒和姜片,倒进鸡爪飞水,捞出沥干
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步骤3/4
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另起一锅水,倒入鸡爪、红枣、花生、姜片,大火煮开后转小火炖1-1.5小时
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最后一步
下盐略搅拌,盛出
小贴士
汤里还可以随意撒点枸杞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
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