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大葱猪肉馅的馄炖的做法

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大葱猪肉馅的馄炖

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饺子皮 750g

、

五花肉 500g

、

盐 3g

、

十三香 3g

、

生抽 2勺

、

油适量

、

葱适量

、

陈醋 2滴

、

耗油适量

、

花椒适量

、

八角适量

、

香油适量

、

白胡椒粉适量

、

麻油一滴

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先剁肉，把葱切碎，热锅冷油放入花椒和八角爆香，爆香之后把花椒和八角捞出，放入葱花和盐，十三香。先往肉里放点水，之后把葱花和油放到肉馅里，放入蚝油，生抽，陈醋，调好之后准备开包。
最后一步点击查看大图
包好之后，锅里倒入水煮开后放入馄炖，在碗里倒入适量的盐和酱油，香油，白胡椒粉，麻油一滴，香菜，之后把煮熟的馄炖倒入碗中加入点煮馄炖的汤，美味的馄炖就好啦！开吃啦！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-11

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