古人食丨大吉大利,今晚吃鸡,清代小姐姐素手做鸡丸
浏览 24085 · 收藏 138
将做法保存到手机
功效 温中益气 滋养脾胃 补肾强筋
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡脯肉用姜片、黄酒略腌,同熟栗肉一起切碎成糜
-
步骤2/4
点击查看大图
肉糜中加入淀粉、蛋清搅拌上劲,加盐、酱油调味
-
步骤3/4
点击查看大图
于手中一一揉成圆球,裹满浸泡过的糯米,
-
最后一步
点击查看大图
锅中摆胡萝卜片防粘,将圆子摆在上面,蒸二十分钟,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
换个做法
清代小姐姐素手做鸡丸的其他做法
清代小姐姐素手做鸡丸的相关分类
清代小姐姐素手做鸡丸的相关推荐
-
桃马马来
131015人看过 -
南瓜玉米糕#旅行中的美味#
168073人看过 -
#女神野餐记#桂花大米蒸糕
174932人看过 -
莲子红豆青团
158808人看过 -
【芒种·透花糍】麦黄的仲夏,必吸一口唐朝上流社会的下午茶甜点
60856人看过 -
荷包鱼
13553人看过 -
【明·五白糕】传承百年的美白秘方,这个夏日无惧艳阳
95963人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宫廷糕点八珍糕
158827人看过 -
【宋·梅花汤饼】古代文艺女青年是如何吃梅花的?
59633人看过 -
古人食—朋友聚会,教你用一道简单易学菜秒杀朋友对你厨艺的质疑
49385人看过 -
紫薯松糕,香甜可口、松软美味的传统糕点,做法很简单
268865人看过 -
#东古525掌勺节#东安鸡(国宴名菜)
79204人看过