新手指南—论羊肉汤的做法
浏览 3773 · 收藏 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
羊腿1个（可选天山贡羊羊肉）青萝卜1个白菜半棵姜适量葱1根香菜适量盐适量料酒适量
-
步骤2/3
羊肉做法：1.羊腿肉（可选天山贡羊羊腿肉）洗净，用刀小心剔掉，切块。2.肉和骨头一起焯水洗净3.萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段。4.粉条洗净用温水泡软，白菜叶撕大片洗净备用。5.取砂锅，放入羊骨和羊肉，姜，葱，和足量的水。
-
最后一步
6.大火烧开后，调入料酒，改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色。7.放入萝卜块，再炖30分钟，至萝卜烂，调入盐。8.加入白菜。10.起锅后加入香菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-11
换个做法
新手指南—论羊肉汤的做法的其他做法
新手指南—论羊肉汤的做法的相关分类
新手指南—论羊肉汤的做法的相关推荐
-
#春季食材大比拼#白灼菜心
5366716人看过 -
萝卜这么做敲好吃，拿肉来也不换
1344923人看过 -
海木耳鸡蛋汤
40806人看过 -
日食记丨番茄鱼
13635763人看过 -
抱蛋虾饺
52437人看过 -
茄汁虎皮鹌鹑蛋
35746142人看过 -
沃豆腐 | 香嫩丝滑
3965583人看过 -
酱骨架｜有滋有味
7501822人看过 -
下奶月子餐：红枣花生炖花胶（鱼胶）
654119人看过 -
土豆焖饭
613150人看过 -
鲫鱼淮山汤
31596人看过 -
不用和面懒人版粘豆包
400306人看过
