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宫爆虾球

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宫爆虾球是非常有名的川菜做法，因其虾仁爽滑，花生香脆的口感和味道而大受食客青睐。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
虾仁 160克
、
黄飞红花生米 100克
、
葱 2根
、
蒜头 4瓣
、
姜 3片
、
干辣椒 10克
、
糖 1勺
、
醋 1勺
、
生抽 1勺
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
醋 适量
、
胡椒粉 适量
、
糖 适量
、
料酒 适量
、
红油 2.5克
、
蛋清 半个
、
花椒 5粒
、
麻椒 5粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-10

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