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素炖香菇白萝卜的做法

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素炖香菇白萝卜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜一个

、

红辣椒 2个

、

老抽适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

香菇 200克

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白萝卜切大块。
步骤2/7 点击查看大图
香菇洗净去掉根部。
步骤3/7 点击查看大图
底锅放入一勺盐炒制萝卜块。
步骤4/7 点击查看大图
在加香菇继续炒。
步骤5/7 点击查看大图
倒入料酒，生抽，老抽翻炒，加红糖继续炒。
步骤6/7 点击查看大图
添入白开水开始煮炖，水开后改小火慢慢炖，大约30___40分钟萝卜软烂。
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加入两勺醋，大火收汁装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-10

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