蛋黄椰子球
外酥里嫩,绵绵的感觉
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油软化,加入糖粉搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
加入蛋黄搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌至均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
加入鲜奶搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
加入奶粉及椰蓉
-
步骤6/8
点击查看大图
翻拌搅拌至均匀吸收
-
步骤7/8
点击查看大图
揉成个头一致的小球
-
最后一步
点击查看大图
150度,中层20分钟,而后上层10分钟(为了保持形状,可以适当调低温度,表面泛黄即可)
如果想外表更加有层次,可以揉成小球后沾上一些椰蓉,烤出来更加漂亮。如果不太喜欢吃椰蓉,可以在里面包裹果仁也不错。另外,椰蓉不宜烤的过干,否则口感不好。椰蓉的质量很重要,所以一定要买质量比较好一些的椰蓉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-10
蛋黄椰子球的相关分类
蛋黄椰子球的相关推荐
-
「迟の味」葱油花卷
236310人看过 -
樱花牛奶冻--白凉粉简易版
206535人看过 -
乳酪冻芝士蛋糕
71649人看过 -
东北的极简早餐——0添加油茶面
2428人看过 -
牛油火锅底料
74258人看过 -
龙猫黑芝麻汤圆
118644人看过 -
土豆丝煎蛋
81089444人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
413603人看过 -
家宴小吃----荷花酥
145591人看过 -
凉拌苏子叶
317756人看过 -
棉花糖
193117人看过 -
银鱼豆腐条
915656人看过