牛轧饼干
牛轧糖都喜欢吃,这款牛轧饼干就是在牛轧糖的制作基础上衍生来的,只不过最后一步不是整形切块,而是放入饼干里,特别喜欢它拉丝的状态,看着就好有食欲。
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步骤1/13
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所有的食材都备好,这个食谱的量可以做大概13-15块左右的饼干,看夹心放的多少了
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步骤2/13
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蔓越莓切碎,花生提前烤熟去皮也捣碎备用
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步骤3/13
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不粘锅里放入黄油,小火使黄油融化
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步骤4/13
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黄油融化之后放入棉花糖
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步骤5/13
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一定要关小火来使棉花糖融化
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步骤6/13
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倒入奶粉,翻拌
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步骤7/13
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倒入蔓越莓和花生碎
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步骤8/13
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关火,然后翻拌均匀,如果做牛轧糖就可以倒出来整形冷却了
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步骤9/13
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趁热把牛轧糖装入裱花袋挤到饼干上,或者直接用勺摸在饼干上,然后盖上另外一片饼干,这样牛轧饼干就做好了
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步骤10/13
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非常好吃
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步骤11/13
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撰写制作步骤
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步骤12/13
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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