清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将鱼开花刀,用盐涂抹鱼的全身,然后将姜片放入开下花刀的缝隙中,再将葱丝姜片放入鱼腹中。
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步骤2/3
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锅中烧水,待水开后放入锅中清蒸 蒸十分钟即可
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最后一步
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出锅后在鱼身上放入葱丝姜丝,再用热油淋在鱼身上,最后再鱼身上淋上豉油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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