糖姜片
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步骤1/8
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姜,洗净
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步骤2/8
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去皮,切片,不要太薄啦
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步骤3/8
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冰糖简单冲洗一下
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步骤4/8
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放入姜片,大火翻炒,不用加水,新鲜的姜自带水份
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步骤5/8
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翻炒
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步骤6/8
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冰糖全部融化
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步骤7/8
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冰糖糖浆出现泡泡状,调成中火,继续翻炒
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最后一步
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冰糖结块,关火,继续翻炒大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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