羊肉汤
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深执成伤,偏爱成痛,你走我愿你安好,如新疆旅游的风;你留我陪你到老,如玻利维亚的镜,在天山贡羊的餐厅里,写下这莫名的诗行。 ---------题记 只要你定神凝望,我用尽一生守候; 只要你回眸一笑,我今生百媚成蝶。 新疆美食的街里,在最好的年纪遇到你,遇到你在我最好的年纪。 有没有一个人,让你过了奈何桥还在牵挂; 有没有一个人,让你喝了孟婆汤还在思念。 有没有一份香,如最好的羊肉在煲中滚烫 一壶烈酒,陪你谈天说地伴你久久, 一份羊肉,陪你醉深于些许奶香中, 一个故事,陪你畅怀大笑暖你心头。 深执成伤,偏爱成痛, 你走我愿你安好,你留我陪你到老。 你喜欢的是,细水长流煮红豆, 我想要的是,声色犬马走天涯。 思念如柳,自离别,飘满城, 相思如马,自别离,未停蹄; 我还有一杯酒,可我还要熬过这一夜, 我还有一根烟,可我还要熬过这一宿。 我在忧愁时想你,就像在冬季想太阳, 我在煎熬时想你,就像寒夜里想羊肉, 我在快乐时想你,就像在骄阳下想树荫。 总有一个女孩,笑起来连乌云也会散开, 总有一个男孩,让你毫无原因笑起来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
材料:天山贡羊羊肉250克、葱白3段、色拉油适量、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克。
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步骤2/3
做法:羊肉片化冰备用;葱白斜刀切丝备用;锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。
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最后一步
功效:养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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