萝卜糕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
萝卜刨丝,加少许盐腌制5分钟左右,挤干水份备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
用刚才挤出的萝卜水调粘米粉成米浆状,太稠可再加适量水。
-
步骤4/9
点击查看大图
腊肉,香菇,干贝,姜葱头皆切成丁备用
-
步骤5/9
点击查看大图
在锅中加入适量花生油,油热后先加姜葱爆香,再加腊肉先翻炒片刻,把香菇倒入炒出香味后加少许生抽,最后把萝卜加入继续翻炒,(也可加点香菜)炒干水份,然后加适量盐白糖鸡精胡椒粉炒匀后出锅。
-
步骤6/9
点击查看大图
把刚才炒好的混合白萝卜同米浆调匀,玻璃碗(耐热)內面涂上橄榄油后再倒入混合的米浆抹平。
-
步骤7/9
点击查看大图
用蒸锅蒸30分钟左右即可
-
步骤8/9
点击查看大图
放凉后再切块(凉后切才不会松散)
-
最后一步
点击查看大图
用油煎制两面金黄再食用口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
萝卜糕的相关分类
萝卜糕的相关推荐
-
萝卜糕
36662人看过 -
萝卜糕
24016人看过 -
#美食新势力#凤尾苦瓜
136665人看过 -
蚕豆粑粑
119157人看过 -
夏日减肥茶
240546人看过 -
#憋在家里吃什么#萝卜糕
825013人看过 -
胡萝卜糕
97368人看过 -
萝卜糕
154632人看过 -
自制豆花
20807人看过 -
苦瓜酿肉
542385人看过 -
宫保鸡丁
1373847人看过 -
醋点豆腐
42913人看过