蛋清溶豆
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步骤1/8
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酸奶，玉米淀粉，奶粉混合
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步骤2/8
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调成细腻的糊
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步骤3/8
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蛋清打发，可加糖，可不加，打到盆扣过来不会掉下来，大概三分钟
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步骤4/8
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拿一半的蛋清跟糊混合，不能搅拌，要从下往上，不能画圈
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步骤5/8
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融合好的溶豆糊
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步骤6/8
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装进八嘴的裱花袋
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步骤7/8
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挤一粒一粒的，大小要均匀
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最后一步
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烤箱提前预热，90度烤40分钟，正好烤一盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-08
蛋清溶豆的其他做法
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