小扁豆南瓜浓汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
南瓜去皮切块，上锅蒸熟；
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步骤2/4
腰果和水1:4的比例在破壁机中打碎。
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步骤3/4
小扁豆浸泡15分钟，煮30分钟至软糯没有硬芯。
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最后一步
小扁豆捞出沥干水分，与南瓜块一起放入腰果奶的破壁机中，浓汤模式。薄荷叶小扁豆点缀，完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-08
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