生蚝味增锅+
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我第一看到,火锅还可以这样吃,所以就叫来平时比较要好的小伙伴,稍加改进。就是取其精华,弃其糟粕。加入我们爱吃的,不喜欢的就不加,很简单,又美味。
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食材清单
加入采购清单
生蚝
500g
、
五花肉
适量
、
鱼丸,肉丸,蟹棒
适量
、
香菇,金针菇,杏鲍菇
适量
、
娃娃菜
适量
、
豆腐
适量
、
豆皮
适量
、
油豆腐
适量
、
粉丝
适量
、
喜欢的就多加点,不喜欢就不加
。
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鱼丸,蟹棒准备好
-
步骤2/5
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把菜摆好
-
步骤3/5
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加水,大火烧开,小火炖10分钟
-
步骤4/5
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加入生蚝,2分钟就可以了,再加入味增调味。
-
最后一步
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尝尝味道怎么样,不够再加点。
小贴士
味增是这道菜的灵魂,必须加。味增有好几种加法,都可以试试。会有不一样的体验。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-08
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