酱萝卜皮
俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开处方。”由此可见,冬天吃萝卜对身体很有益处。冬天人们活动相对较少,因而体内易生痰热。此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。 可是萝卜皮不要仍哦,酱萝卜很好吃,赶紧试试~脆脆香香的~
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步骤1/9
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生抽倒入小锅内,放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒,再倒入适量清水
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步骤2/9
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开火,放入冰糖
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步骤3/9
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煮到沸腾,并冰糖融化,关火,放一旁晾凉
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步骤4/9
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萝卜连着一点肉切下来,切成长方形
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步骤5/9
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倒入适量白砂糖,用手抓匀,腌制20分钟,20分钟以后萝卜会腌出水,水可以喝掉哦
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步骤6/9
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料汁完全晾凉以后,把料汁倒入乐扣盒子里,倒入萝卜皮
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步骤7/9
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盖上盖子,放冰箱冷藏一夜味道更佳哦
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步骤8/9
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取出开吃吧,佐餐佳品
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最后一步
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超脆,超好吃
萝卜皮一定要洗干净哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-08
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