葱油毛芋
超级简单的一道菜~拍的不好看,但是味道很赞哦。
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步骤1/5
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毛芋最好选用又小又圆的,口感好。
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步骤2/5
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煮熟以后在剥皮,就非常好弄了。水煮或者蒸熟都可以,随意哈。
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步骤3/5
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全部倒入油锅里面炸,先小火,后大火,因为本来就是熟的,所以随便炸多久都行,喜欢酥口感的可以多炸一会。
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步骤4/5
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炸好的芋头捞出锅,加入少许盐,黄酒,最后放酱油上色。
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最后一步
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出锅洒上葱,就可以啦。
超级简单的一道菜,数量也看你们多少人吃了。哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-07
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