香酥花生糖
花生糖是一种古老的传统小吃。采用洁净花生米,蔗糖,液体葡萄糖,(即化学饴糖)制成。花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
首先来炒芝麻,炒的过程中用小火慢慢炒,至芝麻在锅里跳舞即可装盘;
-
步骤2/9
点击查看大图
加入油,冷锅下花生翻炒至闻到香味即可装盘,冷却;
-
步骤3/9
点击查看大图
将冷却好的花生用擀面杖碾碎去皮,装盘;
-
步骤4/9
点击查看大图
接下来炒冰糖,炒冰糖时稍微加入一点水,待锅里的糖慢慢融化;
-
步骤5/9
点击查看大图
待糖融化时,可在砧板上铺上一层油,待糖出来直接放砧板上;
-
步骤6/9
点击查看大图
将花生米、芝麻到入融化好的冰糖中,翻炒至彻底融合;
-
步骤7/9
点击查看大图
趁热将翻炒好的花生糖捞出,擀平;
-
步骤8/9
点击查看大图
趁糖不冷不热时切块;
-
最后一步
点击查看大图
完全冷却后摆盘。
1、炒芝麻时用小火。
2、炒花生时,冷锅下花生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-07
花生糖的相关分类
花生糖的相关推荐
-
2块钱就够!做虾卷超好吃,一口下去全是料,100%成功~
50373人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#快手早餐~火腿薄底披萨
185547人看过 -
素馅包子
60587人看过 -
核桃壳煮鸡蛋
87493人看过 -
花生粘
2216759人看过 -
中式早餐紫米芋泥奶砖软糯香甜巨巨好吃
237695人看过 -
蒜蓉生蚝
604294人看过 -
花生蘸
899687人看过 -
早餐饼(蔬菜鸡蛋饼)
168077人看过 -
五香脆花生米~好好零食
1115367人看过 -
自制健康早餐儿童肠
1033450人看过 -
油皮酱肉包
691520人看过