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自制麻辣豆腐乳

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果儿麻麻👪

老公喜欢吃豆腐乳，外面买的不放心。所以就自己动手做了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
豆腐 2斤
、
盐 25g
、
辣椒面 200g
、
菌种 15克
、
麻油 300克
、
胡椒粉 适量
、
五香粉 一小包
、
花椒粉 50g
、
高度白酒 一小碗
、
清水小半碗
、
玻璃瓶1个
烹饪步骤
小贴士

调料大家可以根据自己口味自由搭配，瓶子和盆子碗啊什么的必须无油无水的。酒是消毒提香的哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-07

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