健脾和胃 陈皮小米粥
小米补中益气、养胃护脾。陈皮行气健脾、助消化。红枣益气养血、健脾和胃。生姜有和胃止呕的功效。四者煮粥，则具有健脾益气、和胃的功效，尤其适合胃痛和食欲不振的人士食用。
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步骤1/8
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陈皮用温水泡软
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步骤2/8
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用刀刮去白瓤
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步骤3/8
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红枣去核切丝，姜切姜片
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步骤4/8
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将小米、陈皮、红枣和生姜放入锅内
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步骤5/8
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加入1600ml清水
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步骤6/8
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大火烧开转小火煮45分钟，熬成粥，调上适量食盐即可
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步骤7/8
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口味清淡的养生粥
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最后一步
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肠胃休养的选择
1.陈皮乃陈久者良，3年以上方有食疗功效，年份越久，功效越好，建议用5年以上为佳。
2.此粥咸甜皆可，调上冰糖一样美味。
3.材料份量：3人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-07
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