海绵蛋糕10寸
在酒店上班是经常做偶尔偷吃一点,现在不上班了在家买了个烤箱,想吃的时候自己烤一点。 一块蛋糕.一杯奶茶,暖暖的。
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步骤1/5
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把鸡蛋、糖、蜂蜜、蛋糕速发油放在一起打发。
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步骤2/5
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打发到有纹路有些发白不会那么快消失就可以。
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步骤3/5
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在把清油、水放进去搅匀后,把面粉泡打放进去搅匀就可以了。
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步骤4/5
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放入烤盘磨平震出气泡就可以了,上下150度。
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最后一步
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来个成品图
蛋糕速发油是做蛋糕时用的,可以不用蛋黄分离就可以打发的。
蛋糕速发油在某宝就可以买到的。
不要说什么吃了会不健康之类的,我可以和你说绝大部分蛋糕店里的蛋糕做的时候都会放的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-06
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