羊肉冬瓜汤
-
步骤1/9
点击查看大图
懒羊羊的肉洗净切片,肥瘦相间,好吃
-
步骤2/9
点击查看大图
把肉扔进冷水锅里加热⛄
-
步骤3/9
点击查看大图
大火煮开,把这些血沫撇净!
-
步骤4/9
点击查看大图
直到汤水清澈,没有明显脏兮兮的血沫就OK
-
步骤5/9
点击查看大图
然后把我手里这些东西放进去,这就是生活,各种味道
-
步骤6/9
点击查看大图
再放点盐,别问我放多少,我做菜比较随意,哈哈,大火煮5分钟改小火炖,就是炖,别停……
-
步骤7/9
点击查看大图
我也不知道炖多久,大约15分钟吧,你可以夹出一块尝尝,肉比较软烂就往面下切好的冬瓜片
-
步骤8/9
点击查看大图
再炖个十多分钟,汤色变成这个颜色就差不多了,撒葱花,如果淡再撒点盐,不用放味素鸡精,食材最本身的味道,就是个鲜啊!
-
最后一步
点击查看大图
开吃!我又配上了一盘自己拌的干豆腐,今晚又得胖二斤
羊肉比较温和,吃了不爱上火,尤其是冬天,在东北喝点羊肉汤简直不能太幸福!做菜嘛,就是随心情,喜欢怎么吃就怎么做,没那么多规矩也没那么多讲究,只要不过分,开心就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-06
羊肉冬瓜汤的其他做法
羊肉冬瓜汤的相关分类
羊肉冬瓜汤的相关推荐
-
家常豆腐
18786人看过 -
羊肉片汤
66160人看过 -
家常豆腐
16029664人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19973234人看过 -
#中小学生做饭指南#香烤馒头片
171903人看过 -
#一学就会快手菜#家常豆腐
119728人看过 -
软炸里脊
809377人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
981859人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16648842人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
229279人看过 -
让你体验一把把川菜饭馆搬回家的味道-金汤酸菜鱼
242139人看过 -
香葱苏打饼干
1107118人看过