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冬季大补•萝卜白菜羊肉汤的做法

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冬季大补•萝卜白菜羊肉汤

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冰冷的冬季，一道温暖的炖菜着实肚子舒服很多

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10-30分钟 | 切墩(初级)

羊肉卷一盒

、

白萝卜 100克

、

胡椒粒 30克

、

姜 20克

、

白胡椒 20克

、

大蒜瓣 3

、

白菜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
白菜萝卜要要新鲜
步骤2/20 点击查看大图
上好的清真羊肉卷
步骤3/20 点击查看大图
洗净
步骤4/20 点击查看大图
刮皮
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切片
步骤6/20 点击查看大图
拍一下，
步骤7/20 点击查看大图
切丝
步骤8/20 点击查看大图
姜切片。蒜拍碎
步骤9/20 点击查看大图
煸炒出香味
步骤10/20 点击查看大图
放入萝卜
步骤11/20 点击查看大图
中途加入耗油和酱油
步骤12/20 点击查看大图
煸炒出色
步骤13/20 点击查看大图
放入白菜丝炒
步骤14/20 点击查看大图
加入热水，放一些黄豆酱最好。
步骤15/20 点击查看大图
小火
步骤16/20 点击查看大图
开锅加入羊肉卷
步骤17/20 点击查看大图
五分钟左右，羊肉变色，加入盐调味。出锅
步骤18/20 点击查看大图
配上一坛老酒
步骤19/20 点击查看大图
腐乳绝配的调料
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一个人的量。光盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-06

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