烤生蚝(烤箱版)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
因为没有时间拍照,所以就简单的描述一下
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步骤2/3
生蚝我是网上买新鲜的(汕头)没有带壳的那种,直接清洗干净,备好材料,小米辣椒切成片,蒜头、姜剁成碎末(2种放在一个碗里面)把油热一下倒进去变成泥,搅拌均匀即可、生蚝摆放好,把蒜蓉姜泥放在一个个生蚝里,然后放小辣椒,如果有剁椒酱可以放剁椒酱,每一个生蚝里面在放一点点盐,就可以了!
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最后一步
烤箱预热5分钟、上下火180、前烤20分钟,拿出生蚝来反面,后烤15分钟,完成放点葱花,前后烤一共35分钟!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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