酸甜萝卜脆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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萝卜洗净去皮，切成长条；
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步骤2/4
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切好放入盆内，撒入少许盐，拌匀让萝卜有淡淡咸味；
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步骤3/4
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然后把萝卜倒入篮子里，腌15-20分钟，抖抖篮子去掉多余的萝卜水，
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最后一步
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取一个干净的容器，先放一层白糖，接着把萝卜装进去，然后萝卜表面再放一层糖，最后再倒入白醋，白醋要盖过萝卜表面。盖紧，腌24小时即可食用咯。
小贴士
萝卜条如果切成小细条，晚上做，腌一夜，第二天就可以食用咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-05
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