香辣螃蟹
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步骤1/6
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用刷子洗干净螃蟹,去后壳,对半开
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步骤2/6
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准备好葱短、紫苏、蒜子、生姜、辣椒、香菜
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步骤3/6
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炒香蒜子和生姜后放入螃蟹翻炒,再放豆瓣酱
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步骤4/6
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将生抽、生粉和适当水勾欠,煮差不多收汁(喜欢汁的也不用等到干)
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步骤5/6
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放入最后的紫苏、葱短、香菜翻炒一分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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