西红柿炖牛腩
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步骤1/8
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牛腩汆水撇去浮沫,继续煮
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步骤2/8
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西红柿切小块,葱切段,姜切片
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步骤3/8
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热炒锅加少许底油,加西红柿翻炒
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步骤4/8
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西红柿炒至软烂
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步骤5/8
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汆好的牛肉加到炒好的西红柿里,加葱段姜片,一个小八角,翻炒一下,加清汤或热水
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步骤6/8
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倒入高压锅,加盐调味,上压15分钟就可以了。不用高压锅的话,先不放盐,继续炖1.5小时后加盐调味,再炖15分钟即可。
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步骤7/8
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炖好了
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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