黑麦发面饼
黑麦粉营养价值高,有养心安神、除烦止渴、健脾止痢、益肾敛汗等作用。可治疗脏躁、烦热、消渴及泄痢等;外用可止血消肿.治疗痔疮出血、痛肿、烫伤等。黑麦共有一定程度的防癌效果。但是黑麦适口性差,单吃会觉得粗糙,所以一般我会混合白面来做,这款黑麦发面饼不光有黑麦的营养,而且风味足,同时发面更容易消化吸收。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤2/13
点击查看大图
两种面粉混合
-
步骤3/13
点击查看大图
加入酵母粉
-
步骤4/13
点击查看大图
加适量清水和成光滑的面团
-
步骤5/13
点击查看大图
静置发酵至手指蘸面粉戳洞不回缩
-
步骤6/13
点击查看大图
揉一下发酵好的面团排气
-
步骤7/13
点击查看大图
取一半面团揉光滑,再一分为二
-
步骤8/13
点击查看大图
揉圆
-
步骤9/13
点击查看大图
擀成约1厘米厚的饼
-
步骤10/13
点击查看大图
放入预热好的电饼铛烙熟
-
步骤11/13
点击查看大图
暄软的大发饼很有食欲哦
-
步骤12/13
点击查看大图
可以切块放冷冻保存
-
最后一步
点击查看大图
随吃随拿,直接蒸锅加热就和新烙的一样暄软了
用量中用的碗就是家里普通吃饭的碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
黑麦发面饼的其他做法
黑麦发面饼的相关分类
黑麦发面饼的相关推荐
-
杂粮糕
137390人看过 -
《请回答1988》经典的韩式拌饭#中秋宴,名厨味#
825994人看过 -
电饼铛卷饼
308270人看过 -
#妈妈手中的安心味#土豆炖牛肉
139219人看过 -
清炒高瓜草
33779人看过 -
南瓜藜麦焖饭
169050人看过 -
白灼广东菜心
211214人看过 -
清凉一夏绿豆糕
202805人看过 -
肥而不腻的酱香红烧肉
6613人看过 -
面糊鸡蛋饼
57402人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 葵花籽黑麦面包
124902人看过 -
#餐桌上的春日限定#拌萝卜苗
211732人看过