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烙柿子饼的做法

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烙柿子饼

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妈妈经常和他的姐妹也就是我的二姨一起做这个，感觉挺麻烦的尤其是每次做都会感觉好黏啊，还得沾水，不过做出来是很好吃的，每次妈妈做的时候总是很开心，期待出锅，期待那种味道。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

富强粉 600g

、

植物油适量

、

软柿子 200g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
软柿子剥皮，放在盛器里。（非常甜的柿子）
步骤2/4 点击查看大图
盆里放入面粉，然后倒入处理好的柿子。记得面粉一点要是柿子的3倍。不然很黏，不成型。
步骤3/4 点击查看大图
一起搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
放在电饼铛上煎，可放油，可不放油，看喜好，放在电饼铛的时候手要沾些水，把他摊开，摊均匀，好熟，两面焦黄就完成了，甜甜的很好吃。

小贴士

虽然很简单，但是很费时间，不过等待美味还是值得的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-05

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