在家也可以做炸薯条,比肯德基的好吃
自己很少在外面吃这些东西,更别提给孩子吃了,他们用的油都是重复利用,很不健康,孩子现在四岁了,几乎没给吃过 自己在家每周做一次也是很不错的, 做出的比肯德基,德克士的好吃,
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步骤1/5
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土豆一个,削皮冲洗,切成大小均等长条状,用清水冲洗几遍后用盐水浸泡20到30分钟左右
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步骤2/5
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锅中热水,水开后倒入土豆条煮3饭5分钟捞出,晾凉沥干水份,倒入冰箱冷冻4小时以上拿出
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步骤3/5
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冷冻之后,散开
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步骤4/5
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锅中热油,等油8~9成色的时候放入土豆条,炸至金黄即可捞出
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最后一步
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撒上少许盐,配上番茄酱很美味,孩子吃不够
1:在下的时候不要用筷子多次搅,否则会烂,慢慢翻即可
2:也可不撒盐,孩子吃我是没给撒盐的,光沾番茄酱就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-04
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