虎皮青椒家常版一一超简单
来武汉后第一次吃这道菜时真被吓到了，青椒还可以这么做，还这么好吃，必须学会，哈哈，到后来，朋友来家中吃饭也会赞不决口，一道超下饭的菜，材料简单，热腾腾时吃更棒
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步骤1/8
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五花肉切成片（我这是熟五花，新鲜的也行）
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步骤2/8
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洗净青椒
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步骤3/8
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锅放少许油，放五花肉干煸
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步骤4/8
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煸到金黄色即可下青椒
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步骤5/8
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用锅铲压青椒，让青椒底部和炒锅贴一会
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步骤6/8
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青椒底部出现虑皮后便可翻面，继续压
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步骤7/8
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压到青椒软了，表面虎皮很多后便可加盐，鸡精生抽调味
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最后一步
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好啦，美味出锅……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-04
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