海鲜意大利面的做法

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海鲜意大利面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面（三人份） 3分之2袋

、

鱿鱼花适量

、

青虾适量

、

大蒜 4瓣

、

黑胡椒适量

、

食盐适量

、

橄榄油适量

、

彩椒半个

、

青椒半个

、

紫洋葱半个

、

番茄酱或意酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，虾仁和鱿鱼花过下水，因为番茄酱炒时间长会变苦。
步骤2/7 点击查看大图
蔬菜切丝，蘑菇本来想放的，处理太麻烦…
步骤3/7 点击查看大图
大蒜切碎，我切片是因为懒…虾仁和鱿鱼花已经过水。如果更懒的你可以买双汇蒜味肠切条或者片代替蒜。
步骤4/7 点击查看大图
适量橄榄油，蔬菜炒香，炒软炒变色就OK 。
步骤5/7 点击查看大图
加入适量番茄酱，可以放意酱。
步骤6/7 点击查看大图
酱炒均后放入虾仁鱿鱼花…此时放适量盐和黑胡椒，黑胡椒最好是手磨的。这时候放调味方便拌均。
最后一步点击查看大图
放入意面，（意面水开后加入橄榄油，放入意面，加入适量盐能让意面筋道，煮10-15分钟，根据你面的粗细决定时间。）筷子配合铲子把面和酱拌均后完成。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2017-12-04

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