椰子酸奶
有椰子控吗?你们的福利到了!常常自己在家里做原味酸奶,这次是椰子味的。椰子和益生菌很有CP感,椰肉纤维可以帮助益生菌重建和成长,而不会对其造成伤害,更能促进身体新陈代谢。椰子酸奶浓郁醇滑,不仅是一种美食的享受,常喝还能保持肠道环境健康。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
杀菌:牛奶倒入不锈钢盆中,用小火煮制90℃离火,冷却备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
制备发酵液:牛奶冷却到65℃左右,加入白糖和椰浆,混合均匀;
-
步骤4/6
点击查看大图
冷却到40℃左右加入菌粉,混合均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
发酵成型:发酵液过滤注入奶盒中,设定酸奶模式,发酵8-10h即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.食材均可网购。
2.椰子酸奶步骤也可按网上原味酸奶步骤去做:酸奶机开水消毒,倒入材料混匀,启动酸奶机等8-10小时。以上步骤偏专业型,成功率会大大提升,而且增加酸奶的香醇口感。
3.品尝时加入鲜果、燕麦、坚果碎等,颜值口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-04
椰香酸奶的相关分类
椰香酸奶的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
245949人看过 -
#夏日多巴胺饮品#自制柠檬红茶
140829人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10130302人看过 -
椰子蒸鸡
21511人看过 -
#秋天怎么吃#黑胡椒椒盐烤贝贝南瓜
668075人看过 -
椰子冰淇淋
27137人看过 -
红烧茄子
71229425人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
221019人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5715869人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19637788人看过 -
#童年不同样,美食有花样#杏酱
309772人看过 -
老式鸡蛋糕
1855128人看过