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快手午餐-芝士焗菌菇意面的做法

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快手午餐-芝士焗菌菇意面

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家里吃剩的意面和吃剩的芝士，“废物”利用啦～小分量，一个女生刚好够吃～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 1cm粗指一指面

、

丘比菌菇意面酱 100g

、

水小半碗

、

马苏里拉芝士适量

、

肉松适量

、

生南瓜籽适量

、

黑胡椒一点点

、

黄油 10g

、

盐 1-2g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
意面在加盐的沸水中煮8-10分钟，煮熟后捞出过凉水，滤水备用
步骤2/13 点击查看大图
取个小锅，放一块黄油小火融化黄油
步骤3/13 点击查看大图
黄油融化后放入菌菇意面酱，中火翻动一下
步骤4/13 点击查看大图
加入小半碗水煮至沸腾
步骤5/13 点击查看大图
加入备用的意面翻炒均匀，放入一点黑胡椒
步骤6/13 点击查看大图
差不多煮至收汁，关火
步骤7/13 点击查看大图
装入待会儿要入烤箱的容器，烤箱预热180度
步骤8/13 点击查看大图
意面上铺上马苏里拉芝士碎铺满，入烤箱烤8-10分钟
步骤9/13 点击查看大图
芝士全部融化，取出后表面铺上肉松和生南瓜籽
步骤10/13 点击查看大图
入烤箱180度烤2-3分钟
步骤11/13 点击查看大图
取出趁热吃
步骤12/13 点击查看大图
好吃
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

1.我用的是很厚的陶瓷烤碗所以用时长些，大家根据自家烤箱和容器调整时长哦！ 2.可以在面里或者表面撒上玉米或者青豆增加口感哦！我家刚好有生南瓜子所以给了南瓜籽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-04

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