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寿喜锅

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寿喜锅,是一种菜品。一种牛肉火锅,在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。特别适合天冷的时候,一个人抱着锅吃。吃完浑身暖洋洋的。直接用现成的寿喜汁来做这个日式火锅比较方便,省得调汁不懂配比。最后搭配柚子酱油蘸着吃,美味。
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小贴士

小帖士:豆腐可以提前用黄油煎一下味道更浓郁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-04

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