自制辣条-迷迭香
随着前两年“外国教授在教室吃辣条”和“国外一包辣条卖十几美金”的新闻,辣条彻彻底底的火了起来。儿时一包辣条的地位不比弹珠、小卡片要低,那时零花钱不多,一包辣条就能嗦一下午,不是关系特好的小朋友,还不舍得分给人家。一帮小朋友站在街边嚼着硬实的辣条,满嘴红油,并不觉得还有什么食物比辣条更美味的了... 随着年纪渐长,离辣条的距离越来越远,不是因为不再喜爱那经典的味道,而是对食品安全的担心,那么今天就教大家在家做一份简易自制辣条,即健康又解嘴馋,快学起来吧!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
将腐竹切段备用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中热油,将切好的腐竹夹入锅中
-
步骤3/8
点击查看大图
小火两面煎至金黄备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中重新热油,倒入蒜末、花椒小火爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
接着锅中倒入孜然粉、花椒粉、糖、椒盐、红米椒圈、盐
-
步骤6/8
点击查看大图
小火炒至出香味
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中倒入煎好的腐竹,大火翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!
1. 调料一定要小火炒,否则容易糊。
2. 腐竹要浸泡变软后才能使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-04
自制辣条的相关分类
自制辣条的相关推荐
-
自制小辣条#520,美食撩动TA的心!#
494240人看过 -
茄汁大虾
31048803人看过 -
自制辣条
91720人看过 -
辣条!辣条!
1059851人看过 -
手工辣条
113976人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11383912人看过 -
爆炒猪肝
19220841人看过 -
自制童年零食大辣条
30824人看过 -
#豪吉川香美味#自制辣条
154753人看过 -
自制辣条
3678681人看过 -
#带着零食去旅行!#自制超级美味辣条
449569人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
372864人看过