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黄金饼夹红豆馅的做法

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黄金饼夹红豆馅

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【529】12.3 这是一个昨天豆包留豆馅煎饼调糊磕俩蛋的故事……加班加懵了，抽空烙饼抽空吃，很是励志

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23克
47克
159克

981
千卡

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鸡蛋两个

、

面粉 100g

、

白糖适量

、

蜂蜜适量

、

牛奶适量

、

小苏打少许

、

红豆馅适量

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
往碗里磕俩鸡蛋实不相瞒，本来只想吃一个的，磕完哐哐打散了才想起来拍照，就顺势又补了一个
步骤2/23 点击查看大图
根据个人口味加糖，我估摸着得搁了五六十克
步骤3/23 点击查看大图
顺手加一丢丢盐
步骤4/23 点击查看大图
手动或者电动打到变色起泡泡
步骤5/23 点击查看大图
往里加面粉跟小苏打
步骤6/23 点击查看大图
认真搅和匀，根据个人喜好和实际情况加些蜂蜜和牛奶
步骤7/23 点击查看大图
调成有些稠度的糊糊，封好扔冰箱或者阳台
步骤8/23 点击查看大图
瞅着糊糊表面多了挺多小泡泡就可以用啦
步骤9/23 点击查看大图
不粘的平底锅烧热关火，舀起一勺糊糊慢慢淋到锅里，让它自由扩散成自己喜欢的大小
步骤10/23 点击查看大图
开小火烙个两三分钟，瞅着饼饼表面起泡又炸泡
步骤11/23 点击查看大图
撬一下边边，偷摸瞅一下底层颜色合适了不，没啥问题了给它翻个面
步骤12/23 点击查看大图
再烙个几十秒就可以关火往外拿啦
步骤13/23 点击查看大图
喜欢深色的就多烙一会儿再翻面
步骤14/23 点击查看大图
单吃也好吃的，软软甜甜的蛋香味儿很浓，不要问我咋知道的给个面子谢谢啦
步骤15/23 点击查看大图
摸出昨天特意留下的豆馅，或者比着昨天的菜谱熬一锅豆馅
步骤16/23 点击查看大图
拿起一片饼，看心情抹上坨豆馅
步骤17/23 点击查看大图
盖上一片饼，礼貌性欣赏片刻并发自内心的感慨一下'我可真能耐呀'
步骤18/23 点击查看大图
合好一夹就可以吃啦
步骤19/23 点击查看大图
来，张嘴~
步骤20/23 点击查看大图
嗯这次不光是阴天，再过一会儿还要黑呢～
步骤21/23 点击查看大图
'真的有努力过'不太聪明容易懵一开灯就蓝幽幽的爪机摄像头如是说
步骤22/23 点击查看大图
留了俩当明早的饭（大概吧）
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-03

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