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凉拌豆腐

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不记得以前在哪儿吃过,却记住了它的味道
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焙焦的干辣椒具有独特的香味,也是这道菜的灵魂 老豆腐嫩豆腐都可以的,老豆腐容易塑型,嫩豆腐更细滑,厚厚的白豆干也是可以的,总之按个人喜好来。喜欢香菜的最后撒点香菜碎也是不错的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-03

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