虾米香菇芋头饭
作为南方人,对大米有着天然的依赖。 一顿饭,吃得再丰盛,如果不来点米饭(或者粥),总会觉得美中不足。 要是一天三顿都没有米饭,那简直比失恋还难受。 如果你是习惯面食的北方人,可能会不以为然吧?那么,请想想你吃不到面食时的感觉。 我们可能喜好不同,但感受是相同的。 今天,和大家一起来做一锅芋香饭,不管喜不喜欢吃米饭,都建议试着做一做,你不会失望的。 另,以后就每周六晚更新吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
干香菇泡水后,切成小丁;芋头去皮,随意切成小块;五花肉切片,小葱切碎,白米和虾米洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
下油,烧到八成热后,下芋头块,炸熟后捞起沥干
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅下少许油,五花肉略煎,下小葱、香菇、虾米炒出香气,再把炸好的芋头块倒入翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入洗净沥干的大米,下少许酱油翻炒一分钟左右,关火后把以上食材全部倒入电饭锅,加适量水、盐,搅拌均匀,选'煮饭'(标准煮)模式
-
最后一步
点击查看大图
待电饭锅跳至'保温'模式后再焖十分钟左右,香喷喷的虾米香菇芋头饭就可以吃了
A. 必须用干香菇,才香
B. 食材下电饭锅时,水位稍稍高于食材即可,如果按照平时煮白米饭的量下水,则煮出来的饭多半水分过多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-03
虾米香菇芋头饭的相关分类
虾米香菇芋头饭的相关推荐
-
#15分钟周末菜#家常菜芋头蒸排骨
222303人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
368281人看过 -
时蔬腊肉芋头饭
162839人看过 -
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥芝麻饼
121749人看过 -
#我的夏日味道vlog#闽南芥菜芋头饭(懒人电饭锅食谱)
156912人看过 -
香酥芋头饼
37793人看过 -
#换着花样吃早餐#山药糯米饼
5724011人看过 -
油爆小河虾
7510763人看过 -
虾仁炒蛋
9495850人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5465982人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
208256人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
283642人看过