果丹皮
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步骤1/7
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山楂用盐水浸泡十分钟后洗净
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步骤2/7
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再将山楂洗干净横切将核去掉，头和根蒂也处理干净，把处理好的山楂放入锅中，放上半碗清水和50克白糖
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步骤3/7
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煮7-8分钟，果肉经按压能轻松碾碎的程度
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步骤4/7
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将山楂果肉倒入搅拌机中，打成泥，把打好的果泥重新倒入锅中，将剩下的糖加入果泥里面
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步骤5/7
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小火翻炒，一直翻炒到糖全部溶化，果泥纹路不易消失，且果泥不会滴落的程度
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步骤6/7
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平铺在烤盘中100度烤一小时
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最后一步
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烤好放晾即可切片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-03
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