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早餐：法式煎吐司和西式蛋卷的做法

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早餐：法式煎吐司和西式蛋卷

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

黄油 40g

、

吐司 2片

、

黄彩椒 10g

、

红彩椒 10g

、

洋葱 10g

、

火腿 10g

、

西红柿 10g

、

大孔芝士 15g

、

果酱或者花生酱 15g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
青红黄彩椒，洋葱，火腿，西红柿切丁，今天家里只有洋葱，黄彩椒，所以没其它料。配齐其它料好吃些
步骤2/11 点击查看大图
打入三个鸡蛋，把鸡蛋打成蛋液，
步骤3/11 点击查看大图
吐司下入打好的蛋液里面，两面在蛋液里浸泡1-3分钟，
步骤4/11 点击查看大图
把裹好蛋液的吐司放入有黄油或者色拉油的煎锅中煎至两面金黄，弄出装盘
步骤5/11 点击查看大图
吐司煎好装盘
步骤6/11 点击查看大图
煎锅中留下煎吐司剩下的黄油，加入切好的蔬菜丁之类，炒至五成熟，
步骤7/11 点击查看大图
把泡了吐司的鸡蛋液打入锅中，
步骤8/11 点击查看大图
把鸡蛋液单面煎至金黄，翻面在煎，在煎好的一面撒上大孔芝士，煎一分钟
步骤9/11 点击查看大图
鸡蛋裹好装盘，
步骤10/11 点击查看大图
配上花生酱或者果酱，一杯咖啡或者一杯牛奶，
最后一步点击查看大图
吐司根据自己喜好抹上果酱或者花生酱，配上咖啡或者纯牛奶当一天早餐，简直爽歪歪

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-03

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