山东大馒头
喜欢吃就自己做呀! 就是任性!
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步骤1/5
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温水把酵母粉化开➕面粉软点也无所谓,最后靠面粉调节扣上保鲜膜,不怕洗盖子的也可以不扣静静地等着发就好了!
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步骤2/5
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发好➕面粉和到适当硬度,没有照片,脑补画面!白白的大面团砸
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步骤3/5
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揉馒头很关键 传不了视频 需要的私我发给你哦
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步骤4/5
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醒馒头 夏天时间短点19分钟左右冬天冷的话半个小时就可以啦
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最后一步
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上锅蒸半个小时,关火闷10分钟这个时间是经过多次经验总结的,馒头的口感极佳!绝对可以触底反弹!
愿我们的每一天都正能量满满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-02
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