肉丸枸杞叶汤
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效,枸杞叶的功效不比枸杞果的功效差哦
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步骤1/8
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把所有的材料备齐,枸杞叶洗净,姜拍碎用小碗泡水,葱切丁
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步骤2/8
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瘦肉剁成沫,越碎越好,
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步骤3/8
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把瘦肉装容器里放盐,鸡精,糖,酱油,芝麻油,胡椒粉,淀粉,鸡蛋清朝一个方向搅拌,使劲搅
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步骤4/8
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搅拌开了就加泡姜水,边搅边加姜水
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步骤5/8
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搅拌成这样加葱花,再使劲搅,把肉搅上劲
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步骤6/8
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锅里水烧开,然后用手把肉挤成丸子用小汤匙挖然后放进开水中煮
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步骤7/8
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烧开把上面的沫子撇掉,放枸杞叶,盐鸡精
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-01
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