芝士虾肠~无盐宝宝肠
自己做的肠最放心,没有防腐剂,下面这些食材一共可以做拇指大小的12根肠
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步骤1/7
将虾剥皮去虾线,切成两段,加入蛋清,玉米淀粉一同放入搅拌机里打成泥
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步骤2/7
将去了皮的胡萝卜和芝士,切成小丁备用
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步骤3/7
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将打好的虾泥和芝士丁,胡萝卜丁放入容器中搅拌均匀,装入裱花袋备用
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步骤4/7
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将锡箔纸撕成方块,将混合好的虾泥挤在锡纸上,像包大白兔奶糖一样两侧同时向中间拧紧(此图是我给宝宝做牛肉肠时拍的,仅供大家参考)
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步骤5/7
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冷水上锅,水开后再蒸16到17分钟就可以了
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步骤6/7
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完成,凉一点更好吃哦
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最后一步
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宝宝吃不完的可以放入冰箱,煮粥或者煮面条时都可以切几根在里面,味道棒极了!
虾背和虾腹的线一点要都去除
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-01
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