南瓜牛油果藜麦奶糊
这道奶糊口感非常细腻,有南瓜中释放的自然甜味,6月龄以上的宝宝都可以作为辅食,如果是1周岁以上的宝宝食用还可以添加适量的藜麦,这样摄入的营养也更加丰富。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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藜麦洗净
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步骤3/11
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放清水泡一会
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步骤4/11
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藜麦与南瓜一起蒸熟,视食材分量,大约15-20分钟
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步骤5/11
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南瓜蒸熟
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步骤6/11
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南瓜碾成泥,或者用料理机打成泥,趁热加入米粉,奶粉搅拌均匀
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步骤7/11
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南瓜泥中加入蒸熟的藜麦
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步骤8/11
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搅拌均匀,成比较干的糊状
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步骤9/11
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牛油果碾碎,也可加适量奶粉调味
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步骤10/11
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先用牛油果填充模具叶子部分,再用南瓜糊填充胡萝卜
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最后一步
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填满后轻轻提起模具即可脱模,继续做下一个
1.6月龄以下的宝贝就不要加藜麦啦,藜麦虽小,也需要适当咀嚼哦。
2.加米粉是为了让南瓜泥变稠能成型,若不做造型可以不加。另外加米粉一定要趁热,南瓜刚蒸出来的时候加。
3.也可以加适量蜂蜜等调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-01
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