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南瓜圈圈包

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leibaobao00

添加了大量的香甜南瓜泥，贝果的整形手法，非常柔软美味的小面包，空口吃就很好吃，如果做成三明治萌萌哒~~ 制作数量:8个。 制作前请看小贴士！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
高筋粉(王后日式吐司粉) 300克
、
奶粉 10克
、
南瓜泥 158克
、
淡奶油 32克
、
水 50克
、
细砂糖 30克
、
盐 3克
、
干酵母 3克
、
黄油 15克
、
#表面装饰#
、
蛋液水(涂表面) 1:1
、
南瓜子 适量
烹饪步骤
小贴士

水量请根据自己实际情况调节，小面包水量不宜太大，便于塑形。 小面包不用揉到完全，扩展就可以了，拉开比较厚的膜。 夏天揉面注意面团温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-01

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